Ulkomenut

Viiden aistin elämyksiä

Ulkomenu

Ulkomenumme kutsuu nauttimaan ruoasta luonnon keskelle. Se on saatavilla kevään ensimmäisistä lämpimistä päivistä aina syksyn hämärtyviin iltoihin. Jokainen hetki ulkona on omanlaisensa , sillä valo, tuoksut ja ympäröivä maisema tekevät ruokailusta elämyksen.

Ruoan valmistus tapahtuu vieraiden silmien edessä, aidon tulen ja hiilloksen äärellä. Ulkomenun ytimessä on yhdessäolo: rento seurustelu, jaetut maut ja kiireetön tunnelma, jossa ruoka syntyy osaksi hetkeä.

Yhdellä pääruoalla 59 € / hlö
Kahdella pääruoalla 65 € / hlö

Lisähinnasta: loimulohta +15 € / hlö
Minimitilaus: 10 henkilöä

Tilaisuuksien minimiveloitus alk. 850€

Ulkomenu

Valintanne mukaisesti yksi tai kaksi pääruokaa

Hunaja-sinappipaahdettua possunniskaa
mehevää ja pitkään kypsytettyä, seuranaan Apajan oma paholaisenhillo

Sinapilla ja siemenillä kuorrutettua lohta
lempeästi kypsennettyä, rinnalla makean hapokas punasipulihilloke

Savustettua broilerinleikettä
savun vivahteita, omenaa ja chilihunajaa, viimeisteltynä yrttisellä smetanakastikkeella ja talon paholaisenhillolla

Lisäksi

Muurikkapannussa paahdettuja perunoita, kasviksia ja juureksia, suoraan hiilloksen lämmöstä

Raikkaita ja runsaita salaatteja:
marinoituja kirsikkatomaatteja, kauden vihreitä, pähkinäistä päärynää sekä täyteläistä coleslaw’ta
– viimeisteltynä talon vinegretellä

Torpparin suolareunusleipää ja aitoa voita

Jälkiruokana

Raparperi-juustokakkua
kahvia ja teetä

asiakkaidemme kokemuksia

onnistuneita tilaisuuksia

”Kaikki sujui todella hyvin. Tilaisuuden alussa oli mukava seurata keskustelun lomassa ruoanvalmistusta samassa tilassa. Kaunis ja rauhallinen paikka ja hyvää ruokaa moneen makuun.

Suosittelemme!”

Arto, S. | Trimedia Oy

“Kaunis ja ainutlaatuinen miljöö, herkullista ruokaa, ystävällinen palvelu. Suosittelen lämpimästi!

Myös kansainvälisille vieraille unohtumaton elämys.”

Pia, A. | VRT Finland Oy

“Olen saanut olla Apajalla vieraana useampaan otteeseen. Tilat ja puitteet ovat erinomaiset monenlaiseen tilaisuuteen.

Vieraanvaraisuus on huipussaan, ruoka on ollut poikkeuksetta erittäin maistuvaa ja kaikki on sujunut juuri niin kuin pitääkin.”

Tapani M, | Keski-Suomen liitto.

jätä tarjouspyyntö

kiinnostuitko?

Kerro meille tilaisuutenne toiveista, niin suunnittelemme teille sopivan kokonaisuuden.

Ota yhteyttä