Jemina

Myyntivastaava

Jemina on ensimmäinen kontaktisi, kun suunnittelet yritystapahtumaa, asiakasiltaa tai muuta erityistä tilaisuutta. Hän vastaa asiakkuuksista, markkinoinnista ja viestinnästä sekä koordinoi Apajan tapahtumia kokonaisuutena. Ota Jeminaan yhteyttä, kun haluat kuulla lisää yhteistyömahdollisuuksista tai suunnitella jotain aivan erityistä.

Veera

Tapahtumakoordinaattori

Veera on se henkilö, jonka kädenjälki näkyy niin Apajan somekanavissa kuin onnistuneissa juhlissakin. Hän elää ja hengittää tapahtumia, oli kyse sitten yksityisjuhlasta, yritysillanistujaisista tai sadan hengen juhlaillallisesta. Veera tuntee tilat, tunnelman ja sen, miten hetket syntyvät. Tila- ja tapahtumavaraukset sekä tiedustelut hoituvat Veeran kautta, ja voit luottaa siihen, että asiat etenevät huolella ja sydämellä.

Minna

Häiden myyntineuvottelija

Unelmien häät alkavat hyvästä suunnittelusta. Minna on erikoistunut häävieraanvaraisuuteen ja auttaa teidät löytämään juuri teille sopivan kokonaisuuden Apajan ainutlaatuisissa puitteissa. Olipa mielessäsi intiimi juhla tai suuri juhlaväki, Minna on se henkilö, johon otat yhteyttä ensin.

Emilia

Ravintolapäällikkö

Emilia vastaa siitä, että Apajalla kaikki toimii saumattomasti, niin ruokalistojen kuin palvelun osalta. Hän huolehtii henkilöstöstä ja tuotevalikoimasta, jotta jokainen vieras saa unohtumattoman elämyksen. Erityistoiveet ruoan tai palvelun suhteen? Emilia on oikea henkilö auttamaan.

Aada

Salin vuoropäällikkö

Aada on salin selkäranka. Hän johtaa vuorot tarkalla ammattitaidolla ja pitää huolen siitä, että jokainen tilaisuus Apajalla etenee juuri niin kuin on suunniteltu ja vähän paremminkin. Baarivalikoima on Aadan intohimoprojekti. Hän tuntee jokaisen pullon tarinan ja osaa yhdistää oikean lasin oikeaan hetkeen. Kun sali humisee ja tunnelma on kohdallaan, Aadan kädenjälki näkyy kaikkialla.

Kätlin

Keittiömestari

Kätlin on Apajan sydän keittiössä. Hän luo ruoka-elämykset, joissa Keski-Suomen puhtaat raaka-aineet, avotuli ja savu kohtaavat aidon intohimon. Kätlin tekee tiivistä yhteistyötä lähituottajien kanssa ja arvostaa jokaista kumppanuutta, joka tuo laadukkaat raaka-aineet suoraan Apajan keittiöön. Kiinnostaako tuottajayhteistyö? Ota yhteyttä Kätliniin.

Eetu

Keittiön vuoromestari

Eetu pitää keittiön pyörät pyörimässä arjessa ja juhlassa. Hän varmistaa, että jokainen annos lähtee saliin täydellisessä kunnossa ja Apajan korkeaa tasoa kunnioittaen.

Juha

Kiinteistövastaava

Juha huolehtii siitä, että Apajan upeat tilat ja piha-alue ovat aina kunnossa ja valmiina vastaanottamaan vieraat. Käytännön tiloihin tai kiinteistöön liittyvissä asioissa Juha on oikea henkilö.

Miina-Maria

Yrittäjä

Miina-Maria on Apajan sydän ja sielu. Hän on luonut paikan, jossa Keski-Suomen luonto, lähiruoka ja aito vieraanvaraisuus kohtaavat. Apajan visio ja arvot kumpuavat hänen intohimostaan tarjota asiakkaille elämyksiä, joita ei unohdeta.