Etsitkö pikkujoulupaikkaa Jyväskylässä tai Keski-Suomessa? Joulukausi on vuoden odotetuimpia hetkiä, ja parhaat ajankohdat Apajalla täyttyvät nopeasti. Savutuvan Apajalla pikkujoulut onnistuvat juuri sellaisena kuin haluatte, oli kyseessä sitten arki-iltapäivän joululounas, illallinen tai viikonlopun näyttävä iltajuhla.
Joululounas Jyväskylässä
Erinomainen tapa muistaa tärkeimpiä
Joululounas on lämmin ja harkittu tapa muistaa omaa henkilöstöä, tärkeitä asiakkuuksia tai yhteistyökumppaneita ennen vuodenvaihdetta. Tunnelmallinen lounas Apajan ainutlaatuisessa ympäristössä kertoo, että arvostat ihmisiä ympärilläsi. Varaa yksityinen joululounas Jyväskylässä juuri teidän tarpeisiinne.
—
Pikkujoulut illalla Keski-Suomessa
Koko kokonaisuus kauttamme
Iltajuhla Apajalla tarkoittaa kokonaista elämystä. Savutuvan Apaja sijaitsee keskeisellä paikalla Keski-Suomessa, helposti saavutettavissa ympäri Suomen. Hoidamme kaiken puolestanne. Ohjelmapalvelut, livemusiikit, savusauna ja saunatilat ulkoporealtaineen sekä kuljetukset. Sinun tehtäväsi on vain nauttia porukan kanssa.
Jouluiset maut Apajan tyyliin
Joululounas tai pikkujouluillallinen on parhaimmillaan, kun ruoka kertoo oman tarinansa. Keittiömme valmistaa jouluiset menut käsityönä lähiraaka-aineista, avotulen ja savun siivittämänä. Jouluinen menu räätälöidään aina tilaisuutenne luonteen mukaan.
Talonpojan joulupöytä on juhlava paluu suomalaisen ruokakulttuurin juurille. Pöydän keskipisteenä loistaa mehevä joulukinkku, jonka ympärille rakentuu aito ja huolella valmistettu kokonaisuus perinteisistä joulunmauista.
Valittavissa on useita vaihtoehtoja laatikoista, silleistä, salaateista ja jälkiruoista, joten pöytä taipuu niin perinteen vaalijoille kuin uusia makuja etsiville.
Koko menu tarjoillaan buffet-pöydästä.
Perinteistä suomalaista kinkkua
Pitkään haudutettua Apajan lihapata
Apteekkarin hunaja-konjakkisinappia
Valittavissa kolme vaihtoehtoa
Imelletty perunalaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Bataattilaatikkoa
Punajuurifetapaistosta
Valittavissa kaksi vaihtoehtoa
Sinappisilliä
Mustaherukkasilliä
Graavattua lohta
Kylmäsavulohta
Valittavissa kolme vaihtoehtoa
Rosollia ja punajuurivaahtoa
Metsäsienisalaattia
Waldorfin salaattia
Jouluista kurpitsasalaattia
Uunipäärynäsalaattia fetalla ja saksanpähkinällä
Apajan joululeipiä ja voita
Apajan kotikaljaa ja vettä
Jälkiruoat
Valittavissa yksi vaihtoehto
Kanelipannacotta kinuskilla ja puolukalla
Uunipaahdettuja talvihedelmiä suolakaramellikastikkeella
Jouluista porkkanakakkua
Kahvia ja teetä
Vuoden 2026 joulumenu on rakennettu hetkiä varten, jotka jäävät mieleen. Lähituottajien parhaat raaka-aineet, suomalaisen luonnon syvät maut ja joulun lämmin tunnelma yhdistyvät illalliseksi, jossa jokainen yksityiskohta on harkittu.
Ilta käynnistyy runsaalla Grazing Table -alkupalapöydällä, joka kutsuu viipymään, maistelemaan ja nauttimaan hyvästä seurasta kiireettömästi. Näyttävästi katettu nautiskelupöytä tekee ruokailusta elämyksen jo ennen kuin varsinainen illallinen alkaa.
Pääruokana tarjoillaan pitkään haudutettua hirvipataa, jonka rinnalle on koottu sesongin parhaita lisukkeita talven mauilla höystettynä. Kokonaisuuden päättää samettinen luumutiramisu, joka vie illan tyylikkääseen lopetukseen.
—
Alkuruoat Grazing Table tyylisesti
Apajan uunituoreita leipiä
Levitteitä & tahnoja
Minicroissantteja Auramoussella & karpaloilla
Vanhan ajan lihapiirakkaa
Mustikkagraavattua lohta
Sillikaviaaria ja mallasleipää
Savuporomoussea ruisnapeissa
Maksapateeta
Leipäjuustosalaattia uunipäärynällä ja saksanpähkinällä
Metsäsienisalaattia
Mustaherukalla marinoitua punasipulia
Pääruokana
Tarjoillaan buffet-pöydästä
Hirvipataa
Pulmupuolukkaa
Myrttisen maustekurkkua
Uunipaahdettuja punajuurta, omenaa ja Aurajuustoa
Paahdetulla sipulilla höystettyä pottuvoita
Rosmariinihunajalla paahdettuna naurista, juuriselleriä ja porkkanaa
Jälkiruokana
Samettista luumutiramisua
Järjestämme pikkujouluja sekä arkena että viikonloppuna.
Kysy saatavuutta hyvissä ajoin, sillä suosituimmat pikkujoulupäivät Jyväskylässä täyttyvät nopeasti.
Pyydä tarjous
