At Savutuvan Apaja we select our wines carefully to match various occasions and preferences that our guests may have. With our menus a guest is able to combine several different choices which is a true challenge to wine pairing. We seek to obtain wide but efficient selection of wines in order to provide both affordably priced wines as well as high end options from quality regions when you feel like nothing but the best is enough. Wine recommendations are always matched with the main course. In wine and drinks the product itself must also share and represent the values of Apaja brand - starting from the producer all the way to the appearance of the bottle in your table.
Erittäin kuiva ja hedelmäisen raikas kuohuviini alkumaljaksi ja seurusteluun.
Hieman tasokkaampi luomukuohuva, maussa vihreää omenaa ja hedelmäisyyttä. Sopii paitsi juhlamaljaksi, myös kalaruuille kuten Keurusselän kuhalle. Rypäleet: Glera 100%
Tyylikäs samppanja tärkeimpiin juhlahetkiin. Väriltään vaalean kirkkaankeltainen. Tuoksu hieman kehittynyt, sitruunaisen raikas ja tuore, mausteena yrttejä ja trooppista hedelmää. Maku raikas, mineraalinen ja hieman sitruunainen, mukana yrttejä ja pyöreää kypsää hedelmää, miellyttävän täyteläinen mousse, maukas ja pitkä jälkimaku. Tässä samppanjassa hallitsee alueelle ominaiset Pinot noirin pyöreät ja täyteläiset aromit. Sopii leikkeleille, kylmille kala- ja äyriäisruuille sekä juustoille. Rypäleet: Pinot noir 80 %, Pinot Meunier 10 % ja Chardonnay 10 %. Dosage 9 g/l.
Riesling
Grauburgunder, Rivaner
Albariiño
Chardonnay
Grüner Veltliner
Riesling
Cabernet Franc, Mavrud
Pinot Noir
Syrah
Tempranillo
Barbera
Chardonnay
Pinot Noir
We update prices from time to time. Please request a quote to get exact price information.