Menu – Isänpäivä 12.11.2023

Hirvipata (G, L)
Paahdetulla sipulilla ja suppilovahveroilla höystetty perunamuusi (L)
Maalaisperunat (G, VEG)
Hunajainen juurespelti (G, M)
Väriporkkanat ja paahdettua tattaria (G, VEG)
Uunipunajuuret ja Aurajuusto-mousse (G, L)

Yrttimarinoidut kirsikkatomaatit (G, L)
Apajan pikkelöidyt kurpitsat (G, VEG)
Punasipuli-mustaherukkahilloke (G, VEG)
Pulmupuolukka (G, VEG)

Vihersalaatti ja metsämarjavinegretti (G, VEG)
Savulohisalaatti Rossin kalan lohesta (G, M)
Hedelmäinen salaatti ja Vuolukanaa (G, M)

Jälkiruokapöytä

Mansikkakakku (L)
Paistettu juustokakku, kinuskia ja marjoja (L)
Rocky Road (G, VEG)
Wilhelmiinan pikkuleivät (L)
Konvehteja

Kasvissyöjille: Apajan härkäpapu-juurespihvit (G, VEG)

Leipävalikoima:
Apajan juurileipä (VEG)
Crostinit (VEG)
Saaristolaisleipä (VEG)
Torpparin suolareunusleipä (VEG)
Juustotikut (L)
Siemennäkkäri (VEG)
Voita (L)
Hummusta (VEG)
Valkosipuli-yrtticremeä (G, L)
Kylmäsavulohitartar Rossin kalan lohesta (G, L)
Paahdettua sipulia (VEG)
Pekonirouhetta (G, M)
Pestoa (G, L)
Tuoretomaattisalsaa (G, VEG)

L = laktoositon, G = gluteeniton, M = maidoton, VEG = vegaani