Makuja ja tunnelmaa vol.7
Varaa paikat nyt vuoden odotetuimpaan tapahtumaan, jossa juhlien suunnittelu ja herkulliset makunautinnot kohtaavat!
Oletko haaveillut täydellisestä juhlasta, mutta kaipaat vielä inspiraatiota ja ideoita?
Makuja ja tunnelmaa 2025 -tapahtumassa pääset maistelemaan Savutuvan Apajan juhlamenujen herkkuja ja niiden suositusviinejä – yksin, kaksin tai vaikka koko juhlasuunnittelutiimin kanssa.
Miksi juuri sinun kannattaa tulla mukaan?
Tämä tapahtuma kokoaa kaiken juhlasuunnitteluun liittyvän yhteen paikkaan. Pääset maistelemaan juhlapöytien antimia, tutustumaan eri viineihin ja saat samalla arvokkaita vinkkejä juhlasuunnitteluun. Tapaat paikalla monipuolisen joukon juhla-alan ammattilaisia, jotka voivat auttaa tekemään juhlastasi unohtumattoman. Unohda monien eri tapaamisten järjestäminen – me tuomme palveluntarjoajat suoraan luoksesi.
Olitpa suunnittelemassa häitä, merkkipäivää tai muuta juhlaa, tämä tapahtuma tarjoaa inspiraatiota, verkostoitumismahdollisuuksia ja ainutlaatuisen tunnelman. Tervetuloa!
Varaa paikkasi ennakkoon ja tule nauttimaan tapahtuman herkuista su 30.3.2025 klo 14 alkaen.
Tänä vuonna tapahtumaan voi osallistua myös ilman lippua klo 14-16, jolloin pääset inspiroitumaan juhlasuunnittelusta sekä tutustumaan yhteistyökumppaneihimme.
Häät Savutuvan Apajalla –
Makuja ja tunnelmaa
Tapahtuma tarjoaa upean mahdollisuuden maistella Savutuvan Apajan juhlamenujen herkkuja ja niiden suositusviinejä yhdessä puolison, ystävien tai juhlasuunnittelutiimin kanssa. Samalla voit tutustua Apajan tunnelmallisiin tiloihin, tavata henkilökuntamme ja kohdata juhla-alan ammattilaisia, jotka auttavat toteuttamaan unelmiesi juhlat.
Liput
- Tapahtumalipulla (70€) pääset nauttimaan juhlamenujemme parhaista mauista, alkukuohuvasta ja tunnelmallisesta iltapäivästä klo 14–17.
- Maksuton sisäänpääsy klo 14–16
Riihen ovet ovat avoinna kaikille, ja tilaisuuteen voi saapua maksutta inspiroitumaan juhlasuunnittelusta sekä tutustumaan yhteistyökumppaneihimme. Kalliosaliin voi tutustua klo 15 asti, jonka jälkeen tila varataan tapahtumalipun ostaneiden ruokailulle ja ohjelmalle. Maksuton sisäänpääsy ei sisällä ruokailua eikä alkukuohuvaa. Maksuton sisäänkäynti Riihen kautta.
Aikataulu su 3.3.2024
14:00 Ovet avataan & Kuohuvatarjoilu (lipun ostaneille)
- Pöytiinohjaus (lipun ostaneille)
- Aikaa tutustua yhteistyökumppaneihin
- Baarista ostettavissa viinitasting -paketteja
15:00 Pitopöydät koreana
- Baarista ostettavissa viinitasting -paketteja
- Aikaa kierrellä ja tutustua yhteistyökumppaneihin
16:00 Jälkiruokabuffet
17:00 Tilaisuus päättyy
(Muutokset mahdollisia)
Yleistä
Pukukoodi: Smart Casual
Hinta: 70 e | vieras, sisältäen alkukuohuvan, maistelumenun sekä palvelumaksun
Liput ostettavissa verkkokaupan kautta (oikea sivun reuna) ’Apaja Shop’ – Makuja ja tunnelmaa. Ilmoitathan mahdolliset ruoka-aineallergiat varauksen yhteydessä.
YHTEISTYÖKUMPPANIT LISTATTUNA TÄÄLLÄ
Makuja ja tunnelmaa – maistelumenu
Alkuun
Alkupalacocktaileja
Torpparin leipää
Saaristolaisleipää
Yrtti-pestoa
Paahdettua paprikatahnaa
Voita
Viherversosalaattia
Kirsikkatomaattia, mozzarellaa ja basilikaa
Lämminsavulohta, paahdettua yrttiperunaa, mustaherukalla marinoitua punasipulia ja fenkoli-smetanakurkkua
Ginigraavattua kuhaa
Itsetehtyjä krutonkeja, crostineita, siemeniä ja paahdettua sipulia
Apajan salaattikastiketta, sitrusöljyä ja sesongin vinaegrettea
Pääruoat
Rapeaksi paistettua kuhafilettä
Hunajasinapilla glaseerattua kirjolohta
Paahdettua voikastiketta
Yrttivoilla glaseerattua naudan fileetä, tummaa karpalokastiketta ja mustaherukkahilloketta
Kevyesti savustettua porsaan ulkofileetä, sinappimoussea ja tummaa omenasiiderikastiketta
Paahdettuja perunoita
Koskenlaskija-kermaperunoita
Tomaatti-paprikapannu ja timjamia
Paahdettua kurpitsaa ja vuohenjuusto-basilikakreemiä, lehtikaalisipsejä
Hunajaisia pannujuureksia ja paahdettua tattaria
Jälkiruoat
Apajan kakkubuffet ja pikkuleipiä
Minna Bakesin kakkua ja macaronseja
Osoite
Opinsaunankiuas
40820 Haapaniemi
Jyväskylä
