Juhlamenu Kaisla

Juhlamenu Kaislaan on valikoitunut monipuolisesti lähitilojen herkkuja, joissa maistuvat puhtaat ja aidot maut.

Kasvatamme omassa puutarhassamme yrttejä ja vihanneksia ruokia ja juomia maustamaan. Kesällä ja alkusyksystä hyödynnämme ruokalistoissamme Apajan omaa satoa. Puutarhastamme löytyy herneitä, kurkkuja, kirsikkatomaatteja ja mansikoita. Omenat, raparperit ja kuusenkerkät ovat saatavilla myös talvella siirappien muodossa sekä pakastuksen ja säilönnän myötä. Lisäksi meillä on toimittajia, jotka keräävät karpaloita, puolukoita, mustikoita, lakkoja ja sieniä lähimetsistä. Niistä valmistetaan mehuja, glögiä ja erilaisia säilykkeitä, kuten marmeladeja. Marjoja ja kuusenkerkkiä keräämme toisinaan myös oman henkilökunnan toimesta.

Juhlamenu Kaisla

Juhlamenu Kaisla on juhlava kokonaisuus, jossa ruoat valmistetaan rennolla otteella, tinkimättä laadusta ja mausta. Pääruoaksi voitte valita kolmen herkullisen vaihtoehdon joukosta yhden pääruoan koko seurueellenne.

Vaihtoehtoina tässä menukokonaisuudessa ovat Laukaalaisen Rossin Kalan lohi, Niittymäen tilan naudasta valmistettu härkäpata, tai Pohjosahon tilan kevyesti savustettu possu.

Tervetuloa nauttimaan juhlahetkestä rennossa ilmapiirissä Juhlamenu Kaislan parissa!

Menu tarjoillaan kokonaisuudessaan buffet-pöydästä.

MENUN HINTA SISÄLTÄÄ

Juhlatilan yksityiskäyttöönne etukäteen sovituksi ajaksi
Maittavan menukokonaisuuden
Juhlatilan peruskoristelun talon koristeilla
Kattauksen talon astioilla
Ammattitaitoisen palvelun juhlia valmistaessa ja aikana
Juhlatilan siivouksen tilaisuuden jälkeen