Makuja ja tunnelmaa

Makuja ja tunnelmaa vol4. -tilaisuus on jälleen pistetty kalenteriin! Varaathan paikkasi ajoissa ja fiilistele menneitä tai tulevia hääjuhlia, tai tule nauttimaan vain Apajan tunnelmasta ja hyvästä ruoasta. Tilaisuus on avoin kaikille. Tervetuloa nauttimaan tilaisuuden antimista la 12.3.2022 klo 12 alkaen.

Tervetuloa nauttimaan

Kysy lisää

Tervetuloa nauttimaan

Kysy lisää

Varaa paikkasi nyt!

45 e | vieras (sis. palvelumaksu)

Lippu sisältää

Juhlaruokailun sekä tutustumisen yhteistyökumppaneihimme

Häät Savutuvan Apajalla: Makuja ja tunnelmaa

Tapahtumassa on oiva tilaisuus maistella kaikkia Juhlamenuja sekä niiden suositusviinejä yhdessä puolison tai ystävien kanssa sekä tutustua talon tiloihin ja myöskin henkilökunnan palveluun. Tapahtumassa voi lisäksi tutustua Apajan yhteistyökumppaneihin sekä viettää ikimuistoisen päivän hääfiilistelyiden parissa.

Tapahtumaan ovat tervetulleet kaikki etukäteen paikan varanneet. Otamme vain 50% paikoista, jotta voimme taata turvallisen tapahtuman kaikille.

Aikataulu

12:00 Ovet avataan, tervetuloa!

  • Pöytiinohjaus
  • Aikaa tutustua yhteistyökumppaneihin

13:00 Pitopöydät koreana

  • Baarista ostettavissa viinitasting -paketteja
  • Aikaa kierrellä ja tutustua yhteistyökumppaneihin

15:00 Kakkubuffet

16:00 Tilaisuus päättyy

Yleistä

Pukukoodi: Smart Casual

Hinta: 45 e | vieras, sisältäen palvelumaksun

Paikat tulee varata verkkokaupan kautta ’Apaja Shop’ -makuja ja tunnelmaa. Muista ilmoittaa allergiat lisätietoa kohdassa.

Mikäli tilaisuutta ei voida järjestää livenä, Savutuvan Apajalla on oikeus muuttaa ostettu lippu etänä toteutettavaan tapahtumaan, jossa muunneltu menu noudetaan takeawaynä. Ensisijaisesti toteutamme tilaisuuden livenä paikan päällä.

Menu

Juhlamenu Sato

Kevyesti savustettua possunfileetä (G,L)
Kermaista pippurikastiketta (G,L)
Apajan Paholaisenhilloa (G, vegaani)

Punajuuri-vuohenjuustopaistos (G)

Ginigraavattua kuhaa (G, M)
Vihersalaatti  (G, vegaani)
Talon omenainen salaatinkastike (G, vegaani)
Keisarinjuustoa, rucolaa ja mustikkavinegretteä (G, L)

Juhlamenu Nuotta
Paistettua kuhaa rukiisella siemenkuorrutteella (sis. gluteenia, L)
Peruna-palsternakka pyree (G, L)
Fenkolikastiketta (G, L)

Hunajapaahdettua kurpitsaa ja lehtikaalisipsejä (G, M)

Apajalla savutettuja muikkuja ja valkosipulicremeä  (G, L)
Kylmäsavustettua lohta (G, M)

Juhlamenu Kuura

Härkäruukkua (G, L)

Maalaisperunaa (G, M)
Paahdetut uunijuurekset (G, vegaani)

Kylmäsavulohirullia (G, L)

Torpparin leipä (M)
Voita (L)

Kakkubuffet 

Useampaa sorttia herkullisia kakkuja ja jälkiruokia